很忙...但是心情好的不得了!

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冬季限定低糖牛軋糖 
過年寄送最後出貨日2013/02/07(為免寄送延誤.寄送請提早年前到貨))

可先預定指定出貨日.凡於2012/01/31前預訂並完成匯款皆可享優惠價
(有現貨)現在開始都可出貨.若無現貨口味則需等待幾天製做
右媽做的糖不硬.不甜.不黏牙.堅果多喔!
可來電詢問:0910360085右媽
*另有年菜滷牛肉及辣椒醬禮盒請看年菜專區日記詳細說明

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目前做好有現貨的口味如下:(若無現貨的口味則需等待幾天製做)
杏仁豆-伯爵茶.蔓越梅.玫瑰.乳酪.咖啡.紅椒.原味 .
夏威夷豆-蔓越梅.玫瑰.乳酪.咖啡.原味.伯爵茶

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低糖杏仁豆牛軋糖一律(300g±5g)=270元
口味有-低糖原味.低糖蔓越莓.低糖玫瑰.低糖伯爵茶.低糖巧克力.低糖乳酪.低糖咖啡.低糖抹茶.低糖綜合牛軋糖
**低糖綜合杏仁牛軋糖((綜合最少有三種口味以上牛軋糖.不可指定口味.有可能會搭到目錄上沒有的口味))
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低糖夏威夷豆牛軋糖一律(300g±5g)=330元
口味有-低糖原味.低糖蔓越莓.低糖玫瑰.低糖咖啡.低糖乳酪.低糖巧克力.低糖伯爵茶.低糖綜合
**低糖綜合夏威夷牛軋糖((綜合最少有三種口味以上牛軋糖.不可指定口味.有可能會搭到目錄上沒有的口味))
ps:限量低糖榴槤夏威夷每包350元(此款口味無折扣)-目前有追加量可訂
寶  

*優惠:禮盒類優惠另問我!!!!
禮盒類運費看數量(另計)
牛寶盒款(尺寸:寬12cm*高16.5cm)-限量10組
杏仁禮盒(不含盒重300g±5g)=285元
夏威夷禮盒(不含盒重300g±5g)=345元
牛方盒款(尺寸:長11cm*寬11.6cm*高9.7cm)-限量10組
杏仁牛軋糖禮盒(不含盒重250g±5g)=240元
夏威夷牛軋糖禮盒(不含盒重250g±5g)=290元
(可選單一口味或綜合口味)
ps:((綜合最少有三種以上牛軋糖.不可指定口味

花  

花朵禮盒-限量15組
*優惠:禮盒類優惠另問我!!!!
禮盒類運費看數量(另計)
杏仁禮盒(不含盒重300g±5g)=285元
夏威夷禮盒(不含盒重300g±5g)=345元
(可選單一口味或綜合口味)
ps:((綜合最少有三種以上牛軋糖.不可指定口味))

愛  

*優惠:禮盒類優惠另問我!!!!
禮盒類運費看數量(另計)
愛心緣款 (尺寸:21cm*12cm有提繩無附提袋)-限量40組
杏仁牛軋糖禮盒(不含盒重600g±5g)=560元
夏威夷牛軋糖禮盒(不含盒重600g±5g)=680元
(可選單一口味或綜合口味)
ps:((綜合最少有三種以上牛軋糖.不可指定口味.有可能會搭到目錄上沒有的口味))

彩  

*優惠:禮盒類優惠另問我!!!!
禮盒類運費看數量(另計)
彩虹禮盒(尺寸:24cm*16.5cm*6.5cm附同款色系提袋)-限量100組
杏仁牛軋糖禮盒(不含盒重550g±5g)=530元
夏威夷牛軋糖禮盒(不含盒重550g±5g)=640元
(可選單一口味或綜合口味)
ps:((綜合最少有三種以上牛軋糖.不可指定口味.有可能會搭到目錄上沒有的口味))

撲  

優惠:禮盒類優惠另問我!!!!
禮盒類運費看數量(另計)
撲滿款禮盒-2入1組(恕不單罐出售)-限量25組(盒子是可愛的存錢桶)
(尺寸-一桶16.5cm*10.5cm)
杏仁牛軋糖禮盒(不含盒重300g±5g*2罐)=570元
夏威夷牛軋糖禮盒(不含盒重300g±5g*2罐)=690元
(可選單一口味或綜合口味)
ps:((綜合最少有三種以上牛軋糖.不可指定口味))
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*面交
1.板橋地區不限金額可新埔.江子翠捷運站.板橋火車站週邊面交.(如果住附近右媽可幫妳送過去).滿500元以上接受板橋後站.府中捷運站.中和環球.南雅夜市週邊面交.滿1000元以上接受新莊中正路郵局.新莊國中.新莊中正路新泰路口吉野家.新莊頭前庄捷運站面交!
*快遞運費
1.板橋.土城.中和.新莊.五股工業區.二重~快遞運費只要80元送到府(購買金額超過3500元加收40元運費)
2.永和.三重.湯城.台北市市中心.樹林(過浮洲橋).~快遞送運費只要100元送到府(台北從板橋去不超過基隆路...太遠的運費另計.請先告知地點 ) (購買金額超過3500元加收50元運費)
3.泰山.新店.五股.蘆洲.松山.信義區~ 快遞送運費120元送到府.(購買金額超過3500元加收60元運費)
4.禮盒類運費看數量(另計)
*外縣市郵局.黑貓.新竹貨運常溫寄送運費
1~3包郵局便利箱55元.黑貓110元.新竹貨運100元
4~6包郵局便利箱70元.黑貓110元.新竹貨運100元
7~14包郵局100元.黑貓110元.新竹貨運100元
15~20包郵局運費150元.黑貓200元.新竹貨運150元
*黑貓宅配可貨到付款.須另加30元
*禮盒類運費看數量(另計)

糖  

乳  

 

 

 

 

 

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 這是我抽中的秋季海鮮料理課
這家Yamicook 美食廚藝教室環境真的很好...
可說是貴婦課吧
對我這小老百姓來說要想上這種課負擔會有點大
用的食材上課的內容品項對一般人來說應該不是那麼的確切實用
但對料理人來說會是個寶庫
想多認識一些多國料理課程是很好的選擇
如果今天...我是個貴婦
還真想常常去上課學點不一樣的東西
今日的課對我這種本來就會煮飯的人來說雖然沒有覺得太特別
不過這位葉承欽老師上課的態度非常的好
認真細心又風趣也會講解一些其他的小撇步或應用方式
還是頗有收獲的

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教室很大.乾淨又明亮

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 今日課程使用的海撰鮮品頂極漁鮮

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炙燒生鮮干貝薄造

 

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脾酒脆炸大明蝦佐山葵韃靼醬

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  老虎醬蒸龍鱈魚
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杞子麻油山藥石斑麵線

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上次發過一篇文

提到台東特產除了金針.釋迦還有椰子跟波蘿蜜也是

用波蘿蜜做了牛軋糖

還做了波蘿蜜焦糖牛奶糖.波蘿蜜牛奶糖跟波蘿蜜戚風(忘了拍照)

風味很特殊但是味道非常的好

不要問我怎麼做

我不能說....我努力花很多心血才做成的話

波蘿蜜牛軋糖

波蘿蜜牛軋糖  

波蘿蜜焦糖牛奶糖

波蘿蜜焦糖牛奶糖  

波蘿蜜牛奶糖

牛.jpg  

波蘿蜜牛奶糖  

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DSCN3699.JPGDSCN3701.JPG 

波蘿蜜牛軋糖

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把糖醋水倒進罐中放冷藏

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這個是某書上的配方
覺的比較類似雪糕的口感
不過...還蠻簡單做的

冰.bmp 

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來一杯透沁涼.....

洛神茶飲 蘆筍汁

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